Petitchef

Sal - página 72

18987 recetas
Receta Muffins de quínoa y champiñones

Muffins de quínoa y champiñones

(81 votos), (12) , (578)
Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Para los muffins: 1 taza de quínoa, lavada 100 gr jamón serrano 3 cebollines picados (con un poco de parte verde) 400 gr de champiñones (limpios y...
Receta Natillas con isla flotante

Natillas con isla flotante

(81 votos), (10) , (411)
Postre Fácil 25 min 888 kcal
Ingredientes: Para las natillas: 1 l de leche 6 yemas 150 g de azúcar 1 cucharada rasa de maicena Piel de limón 1 palo de canela Para las islas flotantes: 3...
Receta Cogote de merluza al estilo berasategui

Cogote de merluza al estilo berasategui

(81 votos), (7) , (131)
Plato Fácil 40 min 101 kcal
Ingredientes: 1 cogote de merluza abierto en libro 1 patata 2 dientes de ajo 1 cayena Aceite de oliva Vinagre de sidra (yo le puse de vino) Sal
Receta Flamenquines cordobeses

Flamenquines cordobeses

(81 votos), (11) , (813)
Aperitivo Fácil 35 min 102 kcal
Ingredientes: filetes de lomo de cerdo jamón serrano (con tocino? sal huevo perejil ajo pan rallado aceite de oliva virgen extra
Receta Pizza rellena

Pizza rellena

(81 votos), (9) , (49)
Plato Fácil 1 hora 508 kcal
Ingredientes: 200 g jamón cocido 300 g de queso muzzarella 1 cebolla mediana 1 morrón o pimiento rojo 2 dientes de ajo salsa de tomate (ver receta clickeando...
Receta Ensalada tropical de pollo

Ensalada tropical de pollo

(80 votos), (434)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Una bolsa de lechuga variada Una tarrina de tomates cherry 1 kiwi 3 rodajas de piña natural o en conserva en su jugo 1 zanahoria 1/2 pechuga de...
Receta Salmón al papillote con salsa tártara

Salmón al papillote con salsa tártara

(80 votos), (7) , (248)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 rodajas de salmón. Una patata mediana. Una zanahoria. Medio puerro. Media cebolla. Aceite de oliva. Sal, perejil y dos dientes de ajo. Para la...
Receta Ensalada con salsa de mostaza y pimienta verde

Ensalada con salsa de mostaza y pimienta verde

(80 votos), (11) , (396)
Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 6 hojas de lechuga 1 tomate 1 cebolleta tierna Un trozo de queso Emmental Un Huevo Un trozo de panceta oreada 100 ml de nata líquida 2 ó 3...
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Receta Pollo con gambas ( mar y montaña )

Pollo con gambas ( mar y montaña )

(80 votos), (8) , (104)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Un pollo 2 o 3 langostinos por persona Una cebolla mediana 6 cucharadas de tomate triturado Una copa de coñac 2 vasos de caldo de pescado Aceite y...
Receta Acelgas rehogadas con patatas y uvas pasas.

Acelgas rehogadas con patatas y uvas pasas.

(80 votos), (12) , (154)
Entrante Fácil 1 h 20 m 267 kcal
Ingredientes: 4 patatas medianas/grades para cocer. 500 gramos de hojas acelgas (pueden ser de las que venden ya procesadas y congeladas). 75 gramos de uvas...
Receta Ensalada de papas con pollo

Ensalada de papas con pollo

(80 votos), (5) , (120)
Plato Fácil 25 min 403 kcal
Ingredientes: 3 Papas Grandes 1 Pechuga de Pollo 1 diente de ajo 2 cucharadas de mayonesa o crema de leche 1 cucharada de sal 1 cucharada de pimienta 1...
Receta Patatas y judías verde con vinagreta de tomate

Patatas y judías verde con vinagreta de tomate

(80 votos), (331)
Entrante Medio 45 min 296 kcal
Ingredientes: 300 gramos de patatas 200 gramos de judías verdes 2 tomates grandes 2 huevos cocidos grandes 2 cucharas de aceite oliva 5 cucharas de vinagre de...
Receta Sopa de maní...

Sopa de maní...

(80 votos), (17) , (12)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg. Carne de Res, preferible con hueso, cortada en 4 porciones(dicen que la carne pegada al hueso es la más sabrosa) 1 u. Cebolla, pelada y...
Receta Receta navideña: brazo de gitano con crema de mascarpone

Receta navideña: brazo de gitano con crema de mascarpone

(80 votos), (8) , (264)
Postre Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 4 huevos 150 g de azúcar 150 g de harina 1/2 sobre de levadura Royal 1 sobre de azúcar vainillado Ralladura de 1 limón 1 pizca de sal 1 yema de...
Receta Receta sandwich de pollo

Receta sandwich de pollo

(80 votos), (5) , (182)
Aperitivo Fácil 30 min 468 kcal
Ingredientes: 1 taza de restos de carne de pollo cocidos 2 ramitas de perejil 2 cucharadas soperas de mayonesa 1 cucharada sopera de yogurt natural 2 cucharadas...
Receta Bacalao fresco con champiñones

Bacalao fresco con champiñones

(80 votos), (8) , (111)
Plato Fácil 45 min 300 kcal
Ingredientes: 3 dientes de ajo 1 cebolleta unas hebras de azafrán aceite de oliva 150 gr de champiñones 1 patata nueva grande 200 gr de bacalao fresco (4...
Receta Col guisada con bacon y comino

Col guisada con bacon y comino

(79 votos), (10) , (148)
Entrante Fácil 25 min 280 kcal
Ingredientes: 1 repollo (pequeño) 1 cebolleta 3 dientes de ajo 2 lonchas de bacon comino pimentón dulce pimienta blanca vinagre aceite de oliva sal
Receta Helado de chocolate negro

Helado de chocolate negro

(79 votos), (10) , (868)
Postre Medio 45 min 238 kcal
Ingredientes: 250 ml de leche 250 ml de nata (para montar) 25g de cacao puro en polvo (yo valor) 85 g de chocolate negro de cobertura 100g de azúcar 2 cucharadas...
Receta Ensalada de endibias con salmón ahumado

Ensalada de endibias con salmón ahumado

(79 votos), (12) , (209)
Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: Endibias Salmón ahumado Cebolla (para que no repita la cebolla se restriega con sal y se enjuaga con agua, así es más dulce y no pica) Alcaparras...
Receta Arroz meloso con bogavante

Arroz meloso con bogavante

(79 votos), (8) , (382)
Plato Medio 25 min 45 min
Ingredientes: 1 bogavante ( yo, congelado del lidl ) 125 grs. de gambitas peladas 1 tubo de calamar 50 grs. de pimiento rojo 50 grs de pimiento verde 100 grs. de...
Receta Pollo a la coca cola / pepsi

Pollo a la coca cola / pepsi

(79 votos), (21) , (344)
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Salsa: Coca Cola o Pepsi (recomiendo Pepsi) Ketchup ->NOTA: Por cada vaso de Coca Cola o Pepsi son 2 Cucharadas soperas de Ketchup. En resumen: 1...
Receta Bollos suizos

Bollos suizos

(79 votos), (24) , (372)
Merienda Medio 10 min 10 min
Ingredientes: 325 g de harina de fuerza 85 g de leche 65 g de mantequilla 50 g de azúcar 25 g de levadura fresca 1 cucharadita de sal 1 huevo grande o 2...
Receta Wok de langostinos al estilo asiático

Wok de langostinos al estilo asiático

(79 votos), (7) , (709)
Entrante Fácil 50 min 228 kcal
Ingredientes: 20 langostinos Un poco de zumo de limón Medio vaso de vino blanco 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de miel Un limón Aceite de oliva 1...
Receta Bizcocho tres leches de coco

Bizcocho tres leches de coco

(79 votos), (15) , (206)
Postre Medio 27 min 423 kcal
Ingredientes: 200 gr de azúcar granulada (1 taza ) 145 gr de harina todo uso (1 taza) o (1 taza de cake flour) 2 cucharadas de harina todo uso 3 gr de levadura...


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