Recetas fáciles - página 81

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Pollo crujiente al teriyaki

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Plato Medio 5 min 35 min

Ingredientes: 3 contra-muslos o pechugas de pollo de corral 1 cucharada de aceite de girasol 125 ml de sake 125 ml de mirin 125 ml de salsa de soja 1 cucharada...

Tarta fresquita de limón

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Postre Medio 1 h 10 m 1030 kcal

Ingredientes: Para la base: 6 claras de huevo 3 tazas de azúcar glass 375gr de almendras molidas 2 cucharaditas de extracto de vainilla unas gotas de zumo de...

Solomillo de cerdo al pedro ximénez

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Plato Fácil 25 min 376 kcal

Ingredientes: Solomillo de cerdo 1 vaso de brandy 1 vaso de vino Pedro Ximénez (Puedes usar vino oporto o Moscatel en su lugar) 1/2 vaso de nata para cocinar...

Canapé con pepino

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Entrante Medio 5 min 47 kcal

Ingredientes: 1 Pepino Español 1 Tarrina de queso para untar a las Finas Hierbas Salmón ahumado

Roscón de reyes relleno de crema

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Postre Medio 2 horas 20 min

Ingredientes: Masa madre: 70 gr de leche 10 gr de levadura fresca de panadería (Mercadona o Carrefour) 130 gr de harina de fuerza (Mercadona o Carrefour ) Azúcar...

Flan de huevo en olla expres

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Postre Medio 35 min 325 kcal

Ingredientes: 6 huevos 1 lata pequeña de leche condensada 2 veces la medida de la lata, de leche normal 1 palo de canela 1 piel de limón sin la parte blanca 1...

Huevos rotos

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Plato Medio 35 min 258 kcal

Ingredientes: 2 huevos, 1 libra de patatas, 1 cebolla grande, 1 pimiento verde o rojo de tamaño mediano, 1/4 de bacon cocido, 1 loncha de jamón serrano, 2...

Merluza con mayonesa al horno

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Plato Medio 45 min 30 min

Ingredientes: 1 cebolla grande 4 patatas grandes 4 lomos de merluza de 200 gr cada uno y sin espinas aceite sal pimienta negra Para la mayonesa: 1 huevo 1/2...

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Brocheta de gambas

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Entrante Fácil 12 min 34 kcal

Ingredientes: Gambas, Aceite de oliva virgen Ajo en polvo Perejil picado seco Sal

Chuchos rellenos de crema pastelera

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Postre Medio 1 h 45 m 983 kcal

Ingredientes: Para la crema pastelera: 300ml de leche 250g de leche condensada 50g de azúcar La ralladura de la piel de medio limón 2 yemas de huevo 45g de...

Bizcocho de chocolate

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Postre Fácil 30 min 25 min

Ingredientes: Una tableta de chocolate fondant, especial repostería 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente 100 gr de azúcar 4 huevos 100 gr de harina de...

Bizcocho de calabaza

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Postre Medio 55 min 345 kcal

Ingredientes: 5 huevos tamaño "L". 250 grs. de calabaza rallada. 250 grs. de azúcar. 250 grs. de harina. 1 sobre de levadura Royal. 50 grs. de aceite de girasol....

Parrillada de verduras con puré especiado

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Entrante Fácil 25 min 433 kcal

Ingredientes: 1 zanahoria 1 puñado de espárragos verdes 1 berenjena 1 calabacín 1 tomate 1 cebolleta Para el puré especiado 2 patatas 1/2 vaso de leche 2...

Flan de huevo hecho en olla rápida

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Postre Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: 1/2 litro de leche 200 gr de azúcar 4 ó 5 huevos (depende del tamaño) 1 cucharada de agua

Crema de calabacín con quesito

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Entrante Fácil 25 min 259 kcal

Ingredientes: 3 calabacines (medianos) 8 quesitos en porciones 50 ml de nata Semillas de sésamo (para decorar)

Carcamusa toledana

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Plato Medio 1 h 30 m 594 kcal

Ingredientes: 1 Kg de carne de ternera o cerdo troceado 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 50g de jamón en tacos 50g de chorizo en tacos 1 vaso de vino...

Arroz basmati con pollo y verduras

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Plato Medio 45 min 517 kcal

Ingredientes: 300 gr. de pollo cortado en tacos pequeños (yo he usado contramuslos deshuesados) 250 gr. de cebolla 200 gr. de zanahoria 100 gr. de pimiento verde...

Merluza rellena de jamón

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Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: Una merluza 100gr. de jamón serrano 2 briks de nata líquida para cocinar de 200ml. c/u un poco de leche queso rallado sal mantequilla

Empanadillas de atún

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Entrante Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: obleas 1 huevo para pintar ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 1 cebolla pequeña 1 huevo cocido 5 cucharadas de tomate frito 2 latas de atún...

Coca de llanda

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Postre Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 5 huevos 2 vasos de azúcar ( 300gr.) 2 vasos de leche ( 400ml.) 1 vaso de aceite de oliva suave (200ml.) 500 gr. de harina 4 gasificantes el...

Lomo con manzana

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Plato Medio 15 min 15 min

Ingredientes: 1 manzana roja 1/2 cebolla 400 gr lomo de cerdo (5pp saciedad) el zumo de 1/2 limón 2 cd aceite (2pp) 2 Cd vinagre balsámico 1 diente de ajo Para...

Corazones de alcachofas con jamón light

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Entrante Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: INGREDIENTES: ( 2 personas ) 1 bote de corazones de alcachofas en conserva 2 ó 3 lonchas de jamón serrano 1 ajo Perejil Sal Aceite

Cordero asado

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Plato Medio 5 min 3 horas

Ingredientes: 1 pierna grande de cordero lechal (yo en este caso también metí unas costillas que a mi me gustan más porque quedan más jugosas) Un vaso y medio de...