Ingredientes: 800 gr de sandía congelada en trozos sin piel, ni pepitas 150 gr de azúcar, (si os gusta menos dulce solo añadir 75 gr.) 1 limón pelado sin nada de...
Ingredientes: 400 g de carne de la sandía sin semillas 2 cucharadas de vinagre de jerez 100 g aceitunas 200 g de queso feta aceite de oliva virgen extra, puñado...
Cuando el calor aprieta y sofoca, sólo pensamos en platos que nos calmen, nos refresquen y nos hagan senti mejor. Las cremas o las sopas frías son un gran aliado para este fin. Son perfectas como entrante, como plato si es acompañado de guarnición o como cena...
Ingredientes: Para la sopa de sandía: 3 tajadas granditas de sandía el zumo de 1 limón pimienta blanca molida Para las bolitas de coco 3 cucharadas soperas de...
Ingredientes: ½ sandía (2´300 Kg.) 1 tarro de remolacha 350 g 1 yogur griego azucarado, 5 g De gelatina neutra (hojas cola de pez), 15-20 g De sal, 15 ml. De...
Ingredientes: 4 trozos de sandia (de 1/2 cm de alto) 1/2 aguacate palta 1 limon verde 1 lata tarrito de jaiba (2 jaibas enteras) 6 fresas/frutillas sal,pimienta...
Ingredientes: 9 solomillos ajo en polvo pimentón sal pimienta negra recién molida 1 clara de huevo 1 puñado de nachos troceados 1 puñado de pistachos (sin...
Ingredientes: Melón Sandía Uvas Moras Unas hojitas de menta * Me hubiera gustado ponerle melocotón, para un contrapunto de color anaranjado, pero en ese momento...
Ingredientes: 1 manzana 1 rodaja de sandía 1 de melón 100 gr de fresas 1 pera 1 kiwi 5 mandarinas (bien maduras sin piel ni pepitas) 200 ml de agua 1 hoja de de...
