Bolo de Milho com Coco

Name: Bolo de milho com coco
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 02 1/2 espigas de milho cozidas; 01 copo (250 ml) de leite integral; 03 ovos; 01 copo (250 ml) de açucar; 01 copo (250 ml) de farinha de trigo; 02 colheres (sobremesa) de margarina; 100 gramas de coco em flocos; 01 colher (sobremesa) de fermento em pó

Esse bolo lembra o da vovó...

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1 porciones

15 min

40 min

Medio

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Ingredientes

02 1/2 espigas de milho cozidas
01 copo (250 ml) de leite integral
03 ovos
01 copo (250 ml) de açucar
01 copo (250 ml) de farinha de trigo
02 colheres (sobremesa) de margarina
100 gramas de coco em flocos
01 colher (sobremesa) de fermento em pó

Preparación

Tire os grãos do milho da espiga e bata na tecla pulsar do liquidificador. Reserve.
Na batedeira bata os ovos com o açucar e a margarina, em seguida junte o milho batido e depois junte a farinha de trigo, o coco ralado e por ultimo o fermento.

Coloque em forma de buraco untada e leve ao forno pré aquecido a 180 graus.

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