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Ensalada de pasta, con queso feta , rábanos, krisia, tomates minis etc, etc
Ensalada de pasta, con queso feta , rábanos, krisia, tomates minis etc, etc
Preparación
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Hervir la pasta con abundante agua y sal y un chorrito de aceite, según el fabricante, que nos quede al dente, reservar.
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Cortar la cebolleta muy pequeña , poner en un bol, añadirle los rábanos cortados a rodajas, lo mismo haremos con los tomatitos.
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Seguiremos añadiéndole atún escurrido, si el aceite es de oliva lo guardaremos y prepararemos el aliño con el.
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Cortaremos los pepinillos a rodajitas, y las barritas frescas de krisia, y las olivas.
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Con el aceite del atún, le añadiremos unas gotas de vinagre de módena y un poquito de sal y lo echaremos por encima de la ensalada.
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Solo nos quedara darle unas vueltas , a las verduras y a la pasta y ya lo tendremos listo.
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Lo podemos acompañar de una salsa mayonesa si queréis, espero que os guste.
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Comentarios de los miembros:
Es una ensalada refresacante y diferente