Primero tostamos el pan de molde (mejor otro tipo de pan para hacer unos picatostes) y reservamos.
Calentamos un par de cucharadas de nata liquida y disolvemos un poquito de bovril. Lo ponemos como fondo en una copa de cocktail. Cocemos los huevos durante tres minutos en agua hirviendo con sal.
Abrimos con cuidado los huevos y los ponemos encima de la nata; añadimos sal, pimienta, unas gotas de limón y el tabasco, y encima los picatostes. Y a comer antes de que se enfríe. Disfrutadlo
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Huevos rellenos, el aperitivo fácil, rápido y barato que nunca pasa de moda
Crêpes y Galettes (Crêpes salados)
El truco para pelar huevos cocidos fácilmente y a toda velocidad
